青少年成长阶段对食物的需求是与日俱增,每日所需要的营养物质也比一般人多些。青少年每天活动量很多身体消耗能量也很多,所以每天食物当中吸收的热量也比平常人高些。那么对于青少年这类特殊群体,他们每日活动的消耗量非常大,所以营养搭配就显得格外重要了。
蛋白质,水人体重要养料
健康的饮食每天必须要保证充足水和蛋白质,人体含量最多也就是蛋白质和水。所以对于青少年来说每天饮食当中对蛋白质和水的需求也会高很多。一般蛋类,豆类,鱼类,肉类还有蔬菜里面都含有有丰富的蛋白质。所以青少年每日健康的饮食中一定要含有丰富的蛋白质。还有青少年每日对水的需求量也比平常人多,足量饮水有助于排毒,调节身体平衡,有助于身体发育。
脂肪,青少年生命之源泉
大家都知道脂肪过多过少都对身体不好,但是对于青少年这个群体来说脂肪是其生命之体。脂肪可以为人体提供大量的热量,特别是青少年活动消耗量大,脂肪是提供能量的仓库。还有脂肪可以保护人身内脏器官,它是很好的一层保护垫。脂肪可以御寒,都说胖人好过冬就是这个道理,脂肪可以减少身内热量的散失。对于青少年来说每天饮食当中脂肪的摄入量是不可缺少的。
矿物质,维生素青少年营养枢纽
青少年生长发育对矿物质的需求量也是非常大的,青少年活动量大很容易导致缺钙,对于钙磷等矿物质每天都需要补充。至于青少年对维生素的需求这个大家是不容置疑的,维生素不仅促进生长发育,还能增强身体的抵抗力,促进青少年的新陈代谢以及各种营养的吸收。
食物当中营养物质很丰富,对于青少年营养物质的正确搭配很重要。特别是对上面所说的六大营养物质要更佳重视。
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