现在人们对养生格外重视,越来越多的人开始关心自我健康了,而对于上班族来说,养生保健最关键的就是日常饮食了,而一日三餐中午餐是最关键的也是上班族最头疼的,其实,上班族的午餐也是有讲究的,饮食保健也需三要素:
午餐荤素搭配才适宜
午餐要求食物营养全面,这就需要品种多一点,并且食物搭配也要合适,一般粗细搭配、荤与素要结合。冷热均衡等。自己也可以根据自身体质为自己制定一些健康的饮食计划。
很多人把午餐当做每天最重要的一餐,午餐大鱼大肉,并且暴饮暴食,其实午餐占每日食物摄入量的40%,并且提供的热量还没有早餐高,因此大家不要吃太过油腻的食物,并且吃到九分饱足以。吃过饱,难免会影响到下午的工作,并且也容易肥胖。
享受午餐切忌狼吞虎咽
吃午餐最重要的一点就是用餐时需要细嚼慢咽,很多人因为赶着下午的工作,在吃饭时经常会快速地进食,这是一种非常错误的吃饭方式。我们应该在有限的休息时间里把握好每一分钟,在吃饭的速度上尽量减慢,这样人体容易吸收。如果饮食速度过快,不仅营养无法全面吸收,并且还会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收,还会影响到下午的工作。
饭前或饭后半小时吃点水果
饭前吃水果可以减少饥饿感,在肉类摄入总量上会有所控制。很适合需要减肥的人群。“饭后果”宜饭后两小时吃。在午休后2小时加餐,可以起到补充血糖、提神的作用。
需要提醒的是,上班族要做到不在电脑前解决午餐,因为中午休息时间不仅仅属于吃饭时间,大脑身体也需要得到休息,所以午休时一定要离开办公桌,适当的放松下,可以去外面较近的地方吃饭,也能适当的锻炼身体。
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