健康饮食 注重搭配5要素

　　一日三餐吃的饱还要吃得好，那么怎么才能吃得好呢，这最重要的就是食物如何搭配了，然而很多人对于怎么搭配饮食才健康并不是很了解，今天我们就为大家详细介绍，一起来看看健康饮食应该怎么搭配吧。

　　搭配要素1：粗细粮相配

　　现在很多人日常饮食全部是细粮，这样营养并不全面，日常饮食中如果能增加一些粗粮，饮食营养更全面，并且还能够预防糖尿病、便秘等疾病。

　　搭配要素2：颜色相配

　　丰富的色彩相比单一的颜色耿容易引起人们的兴趣，十万元也是一样，如果颜色搭配得当，人们自然食欲也就增加了，一般食物有最常见的五种颜色，每天饮食最好都能兼顾这几种颜色。

　　搭配要素3：营养素相配

　　很多人都处于营养摄取不均衡的状态，很多人脂肪和碳水化合物过量，但是体内却缺乏蛋白质、维生素的营养元素。这样情况下，可以食用一些高蛋白质低脂肪的食物，比如鱼类、兔肉、莲子等。同时富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物也少不了，大家可以多吃一些蔬果和粗粮，同时也要做好补充水分工作，每天喝好八杯水。

　　搭配要素4：酸碱相配

　　食物分酸性和碱性，酸碱性对人体是有不同的作用的，因此也要注意酸碱搭配，肉类时属于酸性食品，如果过多食用，容易引发富贵病，大家要引起重视。

　　搭配要素5：烹调方法相配

　　如果常常是炒菜、油炸之类的，那么很容易导致发胖。想吃清淡的食物人们可以试着蒸、炖等，这样食物营养不容易流失，并且也不会导致人体发胖。

　　以上就是健康饮食应该怎么搭配的详细介绍了，日常饮食不要过于单一，也不要为了满足食欲、味觉常长吃一些不健康的食物，食物如果搭配不当，对人体健康也是有很大危害的，因此在日常饮食中我们一定要养成健康饮食的搭配习惯。