趣谈高血压的病因以及高血压的食疗推荐方

　　高血压是一种以动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，是引起心脑血管病的最主要的危险因素。若随着高血压的病程延长，患者的血压就会明显的持续升高，之后就会导致出现头晕、注意力不集中、心悸、胸闷等一系列的症状，同时还可能引发脑卒中等并发症。

　　一、趣谈高血压病因

　　关于高血压的病因，美国学者曾做过一项调查研究发现，中国之所以大面积的高血压是与中国的酒精消费有关的。在我国白酒行业实现大规模产量的一年，就因为“酒桌上的文化”，让很多过多饮酒的人与高血压结缘。

　　高血压不仅和酒精有关，还与盐分的摄取量有关，就拿重口味的山东人来说吧，他们平均每天吃17.3克盐，高血压的发病率就高达15.3%，而广西人吃盐相对较少，一天才吃掉7.5克盐，因此，高血压的发病率只有8.2%。若是放眼全世界对盐的摄取量，北极圈的爱斯基摩人可是吃盐更少的，平均下来每天吃盐4克，因此，高血压的发病率比我国广西人还低，只有4%。而牙买加某小岛上人民吃盐更是少的可怜，每人每天仅摄取2克盐，他们都不患高血压！与此形成鲜明对比的日本北部可谓是“高血压王国”，日本北部每人每天摄入的盐分有30克，当然，他们高血压的发病率已经超出了世界平均水平。

　　世界卫生组织提出过，如果能够将盐摄入量控制在6克，就能够有效降低血压10mmHg。

　　其实，医学家也做过相关统计，对已故的35位美国著名音乐指挥家寿命进行研究，发现他们的平均寿命不仅高出美国男子的平均寿命5岁，而且基本在他们身上不存在高血压的发病率，或者很低。以此为基础，得出结论，音乐或许能够很好的降低血压、血脂和血糖，高血压患者可以听舒缓的音乐降血压，毕竟情绪波动大能够引起高血压呢。

　　二、高血压的食疗推荐方

　　说起高血压的调理，很多人直接依靠降压药，总是药罐子不离身。事实上，高血压患者如果能够把更多的心思放在改善生活方式上，就离血压高远了一步呢，这也是高血压的治疗原则，以改善生活方式为主来控制血压。而改善生活方式的行为有很多，如果是从饮食上改善，这里就有不错的食疗推荐方哦。

　　醋泡花生仁，主要功效能够降低血压，软化血管。主要做法将洗净的花生仁放入醋中泡上7天即可。然后每晚睡前嚼上10粒，直到血压下降后可以隔日嚼服。

　　小小花生仁为什么能够对治疗高血压有用呢，这是因为花生当中的油酸物质能够降低血脂，并且还能保护有益的胆固醇。当用醋浸泡后，就能清热活血，对保护血管壁有益，可以阻止血栓形成。

　　糖拌番茄，250克番茄和20克白糖制成糖拌番茄，家中老少咸宜。如果家中有人患有高血压，就更是一剂上好“补品”，主要是帮助高血压患者抗血脂血压，但如果是高血压合并了糖尿病的患者，记得食用时只需要番茄注开水闷盖5分钟不加糖即可哦。

　　番茄的性味甘凉，能够清热解毒、凉血平肝，若是白糖拌食，可预防动脉样硬化。

　　此外，在高血压的膳食当中，还适宜食用的植物性蛋白食物，有豆制品、菠菜、茄子、木耳、芝麻等，降血压血脂的食物有芹菜、胡萝卜、萝卜、海带、黑鱼等。