醋是我们生活之中再平常不过一种调味品,几乎人人都见过,但是醋除了调味以外,醋还能美颜和保健。上文已经介绍了醋能够美颜的详细经过,这篇文章,小编就来给大家讲讲,醋有哪些保健功能,以方便大家在日常生活中能够借助醋来进行预防和保健。
醋的保健功能很多,常见的一些保健作用如下:
1、醋具有的减肥作用
也许大家有所不知,醋本身就具备降脂、降压、减肥等功能。因为醋中所含的氨基酸除了能有效促进人体内过多的脂肪转变为体能消耗外,还能让摄入的糖与蛋白质等的代谢顺利进行,所以醋具有良好的减肥作用。
2、醋能够降低高血压
现代社会高血压严重威胁着人类健康,同时也是引起心脏病、脑溢血的重要因素。在我国民间很早就有了用醋泡花生米防治高血压的先例了,选用饱满带衣的花生米半碗,倒入上等食醋至满,浸泡7日,从第8日起早、晚各服10粒,可降低高血压。醋之所以能降低高血压,是因醋中含有维生素C和尼克酸,能扩张血管,促进胆固醇的排泄,并能增强血管的弹性和渗透力。
3、醋能够降低胆固醇
众所周知,胆固醇是组成人体细胞的营养物质。它大部分是由人体自身合成的,也有一部分是通过饮食摄取。一个健康的成年人,体内胆固醇总量约50-80克。在正常情况下,人体合成胆固醇量能自动调节。有些中年人,由于内分泌和血脂代谢的失调,自动调节功能紊乱,增加的血胆固醇就会逐渐沉积在血管壁上,使血管管腔变狭,破坏血管壁的纤维,引起结蒂组织增生,从而使血管肥厚硬化。
这种情况发生在冠状动脉就称为冠心病;若发生在脑动脉就称为脑动脉硬化。此外,胆固醇增高,还是胆结石形成的主要原因。因此,要避免胆固醇过多,除了注意饮食外,长期食用醋也不失为降低胆固醇的一种有效方法。
4、醋能够防治肝病
大家都应该知道肝脏是人体最大的消化腺,它对糖类、脂类、蛋白质、维生素、激素等物质起重要的作用,并有分泌胆汁、解毒及吞噬细菌的作用。近年来的研究发现,醋具有保护肝脏的良好作用,并能促进消化液的分泌,增加肝脏患者的食欲。因为醋中含有丰富的氨基酸、醋酸、乳酸、苹果酸、琥珀酸、维生素等多种肝脏所需要的营养物质。
5、醋能够治疗糖尿病
糖尿病在中医学中被称为“消渴病”、“三消病”,是因为人体绝对或相对胰岛素分泌不足所引起糖、蛋白质、脂肪及水、电解质代谢紊乱。醋能够治疗糖尿病是近年来国内外学者的新发现,长期服用醋能使血糖降低,并能增强体质。
以上就是有关醋的保健功能的介绍,相信大家看过之后都已经有了清晰的了解。因此,小编在这里提醒大家,日常生活中,如果大家如果遇到上述情形的打扰,不妨试试通过醋来进行保健哦,即方便又有效,不过,要注意适度哦!
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