误区三：大量的钠盐只存在于食物当中

　　钠盐是我们日常饮食生活当中必不可缺的调味品，自古钠盐就有“百味之王”之称，既使是到了现代，钠盐也被排在了各种调味品的首位，我们的饮食离不开钠盐，不过正因为如此，很多人认为钠只存在于食物当中，其实这就是个误区。

　　除了食物当中多盐之外，我们日常生活中可能服用到的非处方药其实也是含有大量钠的。对于有高血压、糖尿病等人群，在服用这类非处方药物时，就应当注意一下这些药物标签上的警示语。要知道对于一些药物来说，它的钠含量甚至能够超过一天1500毫克的钠摄入量。

　　钠为什么存在于药剂学当中呢？这种钠也叫做羧甲基纤维素钠盐或羧甲基纤维素，最早于1918年于德国被首先制得，后来在1943年为美国首次制成羧甲基纤维素钠，并被认可为安全的食品添加剂。直到上世纪七十年代我国开始采用，如今这种纤维素钠已经成为了世界上使用范围广泛且用量最大的纤维素种类。

　　为了满足更高的工艺要求，这种新维素钠又有了新型改性，并在食品当中广泛应用，在医药行业当中的用途，主要是作为医药针剂的乳化稳定剂、片剂的粘接剂和成膜剂等。另外，羧甲基纤维素钠和其他化工品按照一定比例制成的膜剂，粘附性以及释放速率均增加，能够使制剂的药效明显提高。不仅如此，钠盐还广泛应用于化妆品、电子、农药、皮革、塑料、印刷等等领域。有关钠的存在应用领域目前仍在不断开拓。

　　因此，除了食物当中含有钠盐，更多领域其实也会用到钠哦。