糖尿病饮食热量该怎么进行计算

　　我们都知道，患者糖尿病之后，通过对饮食的调整对病情的控制和改善有很大的好处。然而日常吃的谷物、豆类、蔬菜、水果、肉食及调味品，都会产生很多的热量，如何将热量控制在一个合理的区间就需要进行科学地计算了。那么，糖尿病饮食热量该怎么进行计算呢？下面把我们就请专家来为大家介绍一下。

　　糖尿病饮食该怎么进行计算？专家介绍说，糖尿病患者不但需要在饮食上加以控制，也需要做到营养均衡。到底患者怎么才能知道他们每天摄入多少热量呢，这其实是有科学地算法的。

　　有一种方法叫做“食物交换份”法，就是将不同类别的食物按照份量划分，每份食物所含热量类似，约为90千卡，可以在同类食物中互相代替。糖尿病患者可以按照个人的体重和每日所需热量，大概估算出每日所需各类食物的份数，这种计算食物热量的方法简便易行，被广泛采用。那么，糖尿病饮食热量该怎么进行计算呢？

　　下面给大家介绍的不同类别食物的“交换份”，以及患者的饮食热量该怎么进行计算等：

　　1、食包括谷类、米面类“交换份”，像大米、小米、挂面、玉米粒、粉条、饼干等，这些主食25克等于热量90千卡。

　　2、土豆125克，馒头35克，面包37.5克，等于热量90千卡，患者可以通过这些数据替换。等量蔬菜类的食物“交换份”，白菜、青菜以及冬瓜、黄瓜、蕃茄、芹菜、西葫芦、鲜蘑菇、

　　3、茄子、菜花，这些是500克可以产生90千卡的热量。

　　4、南瓜、白萝卜、甜瓜、丝瓜，为350克，就是我们说的7两。

　　5、荷兰豆、豇豆为250克;蒜苗、胡萝卜200克，豌豆100克。

　　6、产生90千卡热量的每种水果份量都是不同的，西瓜750克，草莓300克、梨250克、橘子250克。橙子、菠萝、苹果、桃子这些都适合患者食用，一般是200克。

　　7、蛋白质类包括鱼、肉、豆制品，每份产生90千卡的可以看一下：豆腐是200克，鲜虾100克，鱼肉75克，6个鹌鹑蛋、1个鸡蛋、鸡肉50克，猪、牛、羊肉都可以吃50克，豆腐干50克，黄豆20克。

　　8、对于乳制品能产生90千卡热量的有脱脂奶粉220毫升，淡豆浆200毫升，酸牛奶110毫升，牛奶160毫升，低脱脂奶粉25克，奶酪25克。

　　9、对于油脂类的“交换份”，葵花籽、南瓜籽30克，芝麻酱15克，花生米15克，桃核仁12.5克以及花生油、豆油、菜油、芝麻油9克到10克之间。

　　10、对于花生油、豆油、菜油、芝麻油一般1调羹是10克，可以产生90千卡热量。

　　通过以上的叙述相信大家对糖尿病饮食热量该怎么进行计算已经有了相应的了解。希望患者能够在平时多加注意，不要过量服用相关的食物，这样对身体的健康才能起到真正的帮助。