在目前,食疗养生绝对是养生保健的一个重要方式方法。而各类的滋补养生汤品又绝对是食疗养生中的一个重要组成部分。所以,接下来。我就给大家聊聊春夏秋冬四季都宜食用的滋补养生汤。希望能够为朋友们的日常养生保健起到一定的积极性指引作用。
春季滋补养生汤之桑杞猪肝汤
在春季适宜食用的滋补养生汤就是桑杞猪肝汤。桑杞猪肝汤的主要食材原料包含有桑叶、枸杞、猪肝和生姜片。具体熬制方法就是将除猪肝以外的食材洗净后放入砂锅内,加入适量清水,武火煮沸后,再改用文火熬制约半个小时后,再放入猪肝,煮滚至熟,加入适量食盐调味即可。这款汤品中的桑叶具有疏散风热和清肝明目的食疗功效;其中的枸杞则具有滋补肝肾的食疗功效。总的来说,桑杞猪肝汤具有防治视力减退、夜盲、眼睛干燥、头晕目眩、腰膝酸软、气血虚弱和缺铁性贫血等病症的辅助食疗功效。
夏季滋补养生汤之天麻鱼头汤
在夏季适宜食用的滋补养生汤就是天麻鱼头汤。天麻鱼头汤的主要食材原料包含有雄鱼头、天麻、食盐、葱、姜、蒜和料酒等等。具体熬制方法就是将各类食材放入炖盅内,加水没过食材,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1到2个小时,再放入食盐调味即可。中医认为这款汤品中的天麻性辛,有助于补脑。总的来说,天麻鱼头汤具有平肝息风、祛风除湿、益气养肝和防治眩晕头疼的食疗功效。
秋季滋补养生汤之秋梨海底椰汤
在秋季适宜食用的滋补养生汤就是秋梨海底椰汤。秋梨海底椰汤的主要食材原料包含有秋梨、海底椰、陈皮和瘦肉等。具体熬制方法就是在砂锅内放入清水,加入梨,海底椰,瘦肉和陈皮,大火烧开再改小火熬制半个小时即可食用。另外,这款汤品中的秋梨具有滋补五腑之阴的食疗功效;其中的海底椰具有除燥清热和润肺止咳的食疗功效。而总的来说,秋梨海底椰汤具有滋润的食疗功效。这对于干燥的秋季正是非常有益人体的健康保健。
冬季滋补养生汤之甲鱼滋肾汤
在冬季适宜食用的滋补养生汤就是甲鱼滋肾汤。甲鱼滋肾汤的主要食材原料包含有甲鱼、枸杞和熟地黄等。具体熬制方法就是将甲鱼宰杀后洗净,切成小块儿放入铝锅内;再放入洗净的枸杞和熟地黄,加入适量水,用武火烧开,改用文火炖熬至鳖肉熟透即可。甲鱼滋肾汤中的甲鱼具有滋阴凉血的食疗功效;其中的枸杞具有护肝补肾和益精明目的食疗功效;而其中的熟地黄则具有滋阴补血的食疗功效。总的来说,这款汤品则具有滋阴补肾的食疗功效。
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