朱良春大师的养生经：常喝长寿粥

　　说起朱良春这个人，非医学界的朋友可能不会熟悉。但是，他在中医养生界还是非常知名的。据悉，在2009年，朱良春被我国评选为国医大师。这位国医大师，最为推荐主张的养生之道，就是每天喝一碗长寿粥，有助于让我们精力充沛，不会感到劳累，对于我们的养生长寿是非常有益的。因此，今天在这篇文章中，就给朋友们简单介绍一下国医大师朱良春的养生经，即常常饮食长寿粥是也。

　　国医大师朱良春的个人简介

　　国医大师朱良春，男，生于1917年，江苏镇江市人。他早年曾经师从孟河御医世家马惠卿先生学医，继续学医于苏州国医专科学校，最终毕业于上海中国医学院。而后，还师从于章次公先生，从医近达70年久，于2009年被评选为国医大师。

　　国医大师朱良春有关长寿粥的手记

　　每天在吃早饭之前，她就会给我吃一小碗养生粥，分量不多，但是食材内容很丰富，食材里有很多种对身体有益的食品…每天都吃，除了出差，在家里每天一碗，这个对我的健康，我的精力的恢复，对我的衰老的延缓都有很大的帮助。所以，我一直持之以恒，常年吃它。——国医大师朱良春摘自《中华医药》

　　国医大师朱良春的养生粥

　　国医大师朱良春所极力推荐的养生粥还是在早期，他和他的母亲一起熬制而成的，对于他早年的健康维护和养生保健具有极大的作用。

　　具体来讲，这款粥品的原材料主要包括有黄芪250克、大枣30克、绿豆50克、枸杞10克、扁豆50克、薏仁50克、莲子50克。而这款粥品的具体烹饪方法则是，首先将黄芪放入砂锅，加入清水浸泡20分钟，煮制15分钟，捞出备用。然后将这个水用来熬煮粥，将除枸杞之外的所有食材放入砂锅内进行熬煮，大火煮沸之后，再用小火熬煮40分钟即可。

　　最后将枸杞放入锅内，再熬煮10分钟即可完成。在食用这款养生粥时，最好一次熬煮五天的分量，每天喝一碗，对于养生健体绝对是非常有益的。