红薯也长寿 护肤抗癌利尿

　　曾经看过一篇报道，一些记者去探访远近闻名的长寿村，了解他们的长寿养生秘诀，最后惊讶的发现，所有长寿老人都有一个相同的饮食习惯，就是吃红薯。可见，红薯膳食与健康长寿之间必然有着密切的关联。所以，选择健康膳食养生的朋友并不会对红薯感到陌生，想知道长寿秘诀？今天，你有没有吃红薯呢？

　　来一碗美容护肤的红薯粥

　　红薯的热量非常低，比餐桌上的常见主食要低很多，所以食用之后不仅不会发胖，还可以有助于减肥。同时，红薯中含有的一种称为类似雌性激素的物质，不但能够保护皮肤，还能延缓皮肤的衰老，相信爱美的女士一定会爱上这晚美容护肤的红薯粥。

　　做一道抗癌保健的红薯菜

　　红薯中有三种含量十分丰富的抗癌物质：β-胡萝卜素、维生素C和叶酸，所以经常食用红薯补充人体内的叶酸含量，就能有效的降低霍患癌症的风险。当然，这三种抗癌物质的功效不仅是抗癌，还可以有效的各类心血管疾病，保护心脏。另外，红薯中大量的膳食纤维也可以帮助肠胃蠕动、预防便秘，从而降低结肠直肠癌的风险。所以说，用红薯膳食养生十分必要。

　　煮一锅降糖利尿的红薯饭

　　红薯饭不仅老人爱吃，小孩子也可以吃，非常适合全家一起煮食。它天然的甜香气味十分诱人，可改善老人身体虚弱的病症、也能够有助于排便、养肾补气。红薯去皮切丁，与米饭一比一的量放入电饭锅中加水，加适量盐，就可以住了。因为含有较多的天然纤维素，就算是放凉了，也可以食用。红薯丰富的赖氨酸大大弥补了米饭的营养缺憾，使得红薯饭的营养价值更高了。