番茄也养生 可养颜防癌治病

　　关于健康养生饮食，要提到的食物实在是太多，每种食物各有千秋，并没有谁好谁不好的说法。所以，选择怎样的食物来养生，其实是要根据选择人自己的身体需求来定的。这里，我想介绍的一种健康养生食物就是番茄，番茄小小却总是能带来惊喜，你们有没有遇到呢？

　　美白养颜的番茄

　　爱美人士今年在蔬菜水果身上找到了无数种养颜美颜的天然配方，而番茄中丰富的维生素、胡萝卜素和果酸使得它绝对不可能被爱美人士们所忽视。首先，从洗脸开始，番茄中的果酸可以有效的去除脸部的油脂，但又不会破坏皮肤表层的酸碱平衡，所以用番茄汁洗脸是第一步。其次，用番茄捣成浆汁加入些许白糖敷脸，使得脸部充分的吸取番茄中的维生素C，抗氧化、抗皱的效果十分明显。

　　防癌明目的番茄

　　根据临床研究，番茄中所含的番茄红素是高抗氧化物质，另外加之胡萝卜素，可以有效的降低癌症的发病潜在风险，甚至可以起到辅助治疗癌症的作用。同时，番茄中的维生素A对于改善视力，缓解眼部疾病也有很好的效果。长期食用番茄可以起到清热解毒、防治病变的作用。

　　治病养生的番茄

　　番茄不仅仅可以预防疾病、辅助治疗，也可以单独制作成治病药膳。高血压的患者可以选择生食番茄，每天清晨醒来蘸白糖食用。当然，将生番茄榨汁饮用可以治疗的病症更多，如：治疗牙龈出血、缓解身体发烧发热、防治中暑等等。用番茄、胡萝卜、青菜切碎煮粥，还可以治疗肝炎。另外，番茄红素还有清血作用，老年人可以多多食用番茄，预防各类心血管疾病。