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食物禁忌——那些不完美的相遇

作者:佚名来源:本站原创日期:2015年11月25日访问:

  在餐饮文化源远流长的中华大地上,每一个精心生活的人都比较注重对于食物的选择。但是有些食物禁忌是我们最好要知晓的,这些看起来可能美味的食物,一旦同食,就可能发生反应产生不好的作用,甚至对于身体产生些许伤害的可能性。食物禁忌,是不完美的相遇。

饮食禁忌

  豆腐和蜂蜜也许会腹泻

  在中医理论当中,蜂蜜滑利甘甜而偏于微寒,而豆腐不仅性寒,同时还偏有咸甘,故如果豆腐和蜂蜜同时食用的话,两种偏寒的食物一起摄入体内,有可能会加重寒气导致腹泻。而在西医看来,含有多种不同酶类的蜂蜜如果和豆腐同食,那么其会和豆腐中所富含的有机酸,植物蛋白等发生生化反应,增加腹泻的可能性,所以二者是不建议同时食用的。

  含钾丰富的香蕉和哈密瓜

  对于有关节疾病的人群而言,如果食用过多含钾丰富的食物,有可能会加重关节疾病的程度。而哈密瓜和香蕉都属于含钾量比较多的水果,如果同时放在一起食用的话,需要考虑含量丰富的钾离子对于关节方面的影响。所以如果我们的身体平常不缺钾,那么建议尽量还是不要将香蕉和哈密瓜同时食用哦。

  导致脾胃不调的大枣和大葱

  如果从食物的个体特点来说,大枣和大葱都是非常普通的食物,作用和价值也非常广泛,但如果将二者放在一起食用,就需要谨防出现脾胃不调的可能性。大枣具有调补脾胃的作用,而大葱当中的辣素还有挥发油具有明显的刺激性,如果二者同时食用,是有可能引起脾胃之间的消化作用不能够同时协调,进而出现一些消化方面的不适表现。

  温馨提醒:在平时的生活当中,面对如此普通的食材,即使是再常见,也需要注意尽量避免放在一起同时食用。

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