食物有相克 你家老人吃对了吗

　　食物相克这样的说法在民间广为流传，而事实上，确实有一些食物同时吃用会产生毒素，引起身体的不适。特别是针对家里免疫力日渐低下的老人，更是要注意一些基本的食物相克常识，以免影响到家里老人的健康。

　　吃什么食物会相克？

　　相克的食物防在一起就会引起身体不适，甚至中毒。下面就给大家总结一些最为常见的相克食谱：蜂蜜与豆腐放在一起食用会引起腹痛腹泻；脾胃不和很可能是因为同时食用大葱跟大枣而引起的；吃完鸡蛋再喝牛奶很可能会阻碍营养物质的吸收；鲜虾搭配番茄会产生毒素；吃完辛辣食物再喝汽水会导致胃炎。

　　吃什么食物才不相克？

　　老人的脾胃虚弱，在食物上也要有所讲究。事实上，有一些食材搭配在一起不仅不想克，反而是非常完美的饮食搭档。粗粮配小粥，容易吸收又助消化；酸碱要均衡，属酸性的肉类一定要搭配碱性的蔬菜（如：海带、萝卜、西红柿）；颜色搭配有讲究，食物一般分五色，颜色搭配得当更能有助于人体的吸收，如：红色配黄色（胡萝卜、玉米煮排骨），红色配黄色（番茄炒鸡蛋）等等。

　　无意中吃到相克食物怎么办

　　生活中，我们也会无意间吃到相克的食物，如果只是遇到轻微的不适，或者是自己心理作用，大可不必介意。但是如果发生食物中毒现象，一定要冷静处理、及时就医。在医生到来之前，为了避免情况加重，自己也可以采取一些方法缓解中毒现象，如：催吐、导泻，还可以及时的灌服牛奶。

　　食物相克有学问，家里面有老人的更是要特别注意膳食的搭配，不仅让老人吃好，还要让老人吃对。