早餐搭配 四类必不可少食物

　　在一日三餐当中，早餐最为重要，堪称起到基石之作用，故早餐的重要性不言而喻。但我们需要知道，做到营养早餐并不是吃的富含营养多，而是各种食物之间要做到合理搭配，分别为身体提供不同的营养才最科学。现在我们就一起来寻找合理而科学的早餐搭配之四类必不可少的食物。

　　提供能量的碳水化合物
　　在我们的早餐当中，碳水化合物是必不可少的组成部分，因为碳水化合物可以为我们提供能量，是能量来源的主力军，所以一定要对碳水化合物类给予重点关注。一般来说，我们常见的含有较丰富的碳水化合物的食物主要就是谷类粮食，如我们常常在早饭时吃的馒头，窝头，面包和面条，以及粥类等都是碳水化合物较多的谷类粮食。这些食物可是我们早餐桌上的主要组成。

　　供应蛋白质的肉蛋类
　　蛋白质，糖类和脂肪是人体所需的三大基本营养物质，而其中蛋白质更是保证营养的最重要成分，所以如果保证早餐的营养，我们的早餐桌上一定不要缺少可以为我们供应蛋白质的食物。一般来说，我们常见的食物当中，诸如蛋类和肉类可以为我们提供含量较为丰富的蛋白质，是非常需要的食物，早餐一颗鸡蛋，蛋白质保证供得上。

　　供应维生素的蔬菜水果类
　　无机盐和维生素虽然并不是构成基本生命活动所必须的物质，但却一直是我们身体所不能够缺乏的成分，而为我们的身体提供无机盐和维生素的，常常是各种蔬菜水果类食物。在我们的早餐当中，最好可以在食物当中加入一些蔬菜或水果，这样可以在一定程度上保证无机盐和维生素的供应。

　　提供钙质的奶制品
　　不管是儿童期，还是成人阶段，对于普遍缺乏钙质的亚洲人来说，补钙都是一生当中长期而艰巨的任务，在我们的早餐当中，不妨加入一些如奶制品或豆制品之类的食物，以此来补充钙质吧。补钙不仅仅是为了身体更加强壮，也是能够改善我们很多方面主观感觉的事情，所以最好坚持下去！