下午茶最初起源于我国,但由英国逐渐发展扩散开来,如今在全球各地,都能够时常看到人们在悠哉悠哉的品味下午茶。下午茶的习惯已经被世界各地的人们接受,在我国,特别是闽粤地区,下午茶更是非常普遍,已经深入到每个人的日常饮食生活当中。随性而美味的下午茶,咱们一起看:
各地特色的下午茶
虽然都是下午茶,但各地区的下午茶都似是不同,各有特色。有的地区,下午茶就严格的是品茶,常常会品味各种茶水,而更多的地区,所谓下午茶,都是囊括了品茶和点心水果等两个部分。
例如在我国的闽粤地区,下午茶一般都是一边品茶一边享受美食。常见的下午茶水包括如大吉岭红茶,阿萨姆红茶,奶油茶,混合型香味红茶等等,当然不是明确要求必须品茶,很多人们也会跟随自己的爱好选择如牛奶,饮料,果汁等各种饮品。
而点心的选择就更加随性和自由,甚至呈现多样化的趋势,如芝士蛋糕,三明治或者是各种水果拉沙等。但总之,随性而美味是下午茶的共同特点。
下午茶的好处多多
虽然下午茶并不是正餐,但却给我们带来多多的好处。对于我们的身体健康而言,下午茶最重要的好处就是能够补充能量。每每到下午时段,我们都可能因为之前几个小时的忙碌工作而有些体力不支,而这时候向永下午茶,可以帮助我们提供能量,恢复体力,同时根据一些研究结果来看,下午茶还能够起到帮助我们提高应变力和记忆力的效果。
有些朋友可能会担心下午茶是否会容易变胖,其实不然,因为下午茶特殊的食用时段,所以下午茶的成分多数都是提供能量,很少会在体内储存,故很少会增胖。其次,下午茶还具有很高的社交价值,很多商场上的谈判都是在下午茶的气氛当中完成。所以在工作领域,下午茶也是不被忽略的部分。
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