儿童时期是身体各系统生长发育的关键时期,所以家中有儿童的爸爸妈妈们,一定要对孩子的早餐上心。现在很多家长之间都流传着关于儿童早餐的信息,说明越来越多的家长已经意识到了早餐对于儿童身体的重要作用。儿童早餐,特别为生长发育而定制。
儿童早餐的饮食偏重
成年人的营养早餐,强调能够碳水化合物,蔬菜水果,肉奶蛋类等均衡同等重要,虽然儿童早餐也是以上述方向为大的原则,但是仍然存在一定程度的不同。相比较而言,儿童身体的各组织器官结构及功能尚未发育完全,特别是骨骼系统等,所以在饮食当中应该格外注意这方面的偏重。
建议儿童早餐当中,给予富含蛋白质和钙质的食物偏重一些,以保证能够为骨骼系统等发育而需要的营养成分。常见的富含蛋白质的早餐食物包括如牛奶,鸡蛋和精肉类,所以这些食物可以以美味的菜肴添加到儿童的早餐当中。
注意不要多吃的食物
当然,除了应该多吃什么食物之外,健康而科学的儿童早餐应该也提示家长们什么不该多吃。现在的儿童,很多时候都会出现肥胖和龋齿的问题,所以这就告诉我们,如果孩子有出现肥胖或龋齿的可能性,那么在儿童早餐当中,就应该稍微的减少一些含糖量较高的食物。
但需要注意的是,因为儿童普遍活动量较大,所以早餐当中,也要重视碳水化合物的比重,可以吃一些如面条,白粥等,但如果是本身有点肥胖等,那么是不太建议吃太多油炸食品,如油条等。
很多家长有的时候为了节省时间等,可能会带着孩子早餐去吃快餐,这种方式不是很可取的,建议孩子的早餐尽量还是减少快餐这种类型。最后不建议在早餐时,给孩子吃生冷的食物,如凉的水果等等,水果可以放在两餐之间或午晚餐吃。
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