糖尿病患者应该吃什么食物 四类食物可供选择

　　想必大家对糖尿病都是非常熟悉的，在日常生活中这样的患者非常多，如果患者朋友没有及时治疗的话，那么这种疾病就会越来越严重的，甚至有可能引起一些其他的并发症的发生的。另外在治疗的同时，患者朋友需要注意自己平时的饮食习惯，糖尿病患者平时不要吃一些含有糖类的食物，另外高脂肪，高蛋白的食物也不要吃。那么，糖尿病患者平时应该吃哪些食物呢？现在就请专家为我们做如下介绍吧。

　　糖尿病患者应该吃的四类食物

　　1、油脂类

　　包括烹调油和食物中所含的脂肪，主要提供能量和必需脂肪酸，以促进脂溶性维生素的吸收。烹调油最好选择植物油。

　　2、蔬菜水果类

　　这类食物主要提供矿物质、维生素和膳食纤维。糖尿病患者最好每天吃500～750克新鲜蔬菜，尤其是绿叶菜。血糖稳定时可以适当吃些水果。

　　3、蛋白质食物

　　动物性食物如乳类、蛋类、肉类（禽肉、畜肉、鱼肉）等，可以提供优质蛋白。其中乳类可以提供丰富的钙，对人体非常有益，建议血脂高的糖尿病患者喝脱脂奶。

鱼肉容易消化，适合老年和儿童糖尿病患者。蛋类由于含有较高胆固醇，建议每天吃一个鸡蛋为宜。植物性食物如大豆类，含有丰富的蛋白质、豆固醇、膳食纤维、维生素、矿物质等，同样属于优质蛋白。

　　4、谷类食物

　　包括米、面等主食，主要提供糖类，产生能量。其次供给蛋白质、B族维生素等。糖尿病患者的主食最好选择多种粮谷类混合食用，粗细搭配可以增加膳食纤维的摄入，改善糖耐量，降低餐后血糖。

　　以上就是为大家介绍的糖尿病患者应该吃什么样的食物。专家指出，如果患有糖尿病这种疾病的话，那么患者朋友在平时一定注意自己的饮食习惯。在我们的日常生活中也有很多对糖尿病治疗有帮助的食疗养生菜谱，这些食物，对糖尿病患者的健康与糖尿病的治疗都能起到辅助作用的。