粥是我们东方从古至今流传下来的,当然现在一些已经逐渐流传到了西方,而粥在养生方面有很大的功效,选择不同的食材毫无疑问当然也会产生不同的效果,说到山药大枣养生粥,补血养气疗效好:
山药大枣养生粥,准备食材最简单
冬天来给自己来一晚暖暖的粥当然会获得不一样的效果,可以让自己达到暖胃的效果,当然我们说到的山药大枣养生粥,在食材取得方面也是非常容易的,我们可以准备一些大枣,大概在二十多颗,让后再准备一根山药,还需要准备适量的枸杞,既然是粥,大米是少不了的,水可以根据自己的情况来适量取得。
山药大枣养生粥,制作过程也简单
首先第一步要做的就是要将大米淘洗干净,在洗赶紧之后跟适量的水一块儿放入到砂锅当中,先开始要用大火,然后等打水烧开之后,调节成小火,一直到大米已经边烂为止。接下来要做的就是其他的食材了,将山药要去皮,然后切成片状或者是块状,然后再放入一些红枣以及枸杞,接着再煮一定的时间,一直到各种食材都煮烂为止,再做好了上述步骤之后,大家也可以根据自己的喜好来放入一定量的盐或者是一定量的糖。
既然是煮粥,因此在放水的时候不能太少,如果太少的话很容易糊锅,当然在熬制的这个过程当中还要不停的用勺子来搅拌,当然大家也可以选择用高压锅,这样在时间上会节约很多。
可别小看这碗粥,粥里边含有丰富的营养价值,首先山药可以帮助补气,然后红枣补血养颜都有很好的效果,再加上熬制这么长时间的大米粥,对于肠胃有很好的滋润效果,因此想要改善气血不足的问题,这是一款非常合适的。
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