有助于补脑的家庭药膳食谱

　　在现代社会中,人们的脑力劳动逐渐占据社会分工的主导地位,并且将体力劳动一一替代。而在这样的情况之下，人们容易用脑过度，引发相关的疾病。所以，补脑就显得特别重要。接下来，就给大家简单地阐述与介绍几款有助于补脑的家庭药膳食谱。

　　补脑的家庭药膳之早餐

　　常言道：一日之计在于晨。所以，在中医食疗的过程中，家庭药膳的早餐就非常重要。为了达到补脑的食疗功效，主要可以采用核桃汁、全麦面包和火腿炒蛋的食谱组合以及红豆粥和西芹豆干的食谱组合。这一类食谱中的食材含有丰富的维生素B族、磷脂和蛋白质等重要营养元素，必能有助于唤醒大脑活力，给大脑补血。

　　补脑的家庭药膳之午餐

　　在经过一上午的繁忙工作或学习等脑力活动之后，思维活动过程加强，导致体内能量消耗极大，新陈代谢加快，大脑对各种营养物质的需求量大幅度增高。因此，在食用午餐时，一定要丰富营养，增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B和维生素C等营养元素的供给量。具体来讲，可以选用核桃汁、胡萝卜炖牛肉和麻将花卷的食谱组合；核桃汁、焖大虾和香菇菜心的食谱组合等等。

　　补脑的家庭药膳之晚餐

　　到了晚上，在经过一整天的密集脑力劳动之后，在食用晚餐时，应该食用一些有助于大脑调整状态、放松心力、安心宁神、健脾益气和补血养心的食物食材。具体来讲，可以选用的家庭药膳食谱主要如下：糟溜鱼片、蒜蓉西兰花和核桃汁的食谱组合；鱼香肝尖、肉丝炒莴苣、莲子银耳羹和核桃汁的食谱组合。

　　总归一句话，大脑的健康状态对于整个人体的健康保养都是非常重要的。所以，在生活节奏加快和各方面压力巨大的社会环境中，补脑是非常必要和迫切的。因此，大家一定要积极地学习补脑的知识，食用有助于补脑的家庭药膳才是。