猪蹄美容好 多样滋补好食谱

　　在中国，猪蹄的做法由来已久，因其含有十分丰富的胶原蛋白，脂肪的含量却要比一般的肥肉要低，所以特别受人们的欢迎。现在，越来越多的人开始利用它丰富的胶原蛋白用于给皮肤美容，辅助皮肤变得更加有弹性和韧性，延缓面部皮肤老化，是美容食谱中的必备原材料。

　　一碗香滑的猪蹄汤

　　猪蹄煮汤不仅美味而且蛋白质多多，多喝猪蹄汤绝对是美容食补的上佳选择。花生猪蹄汤，花生绝对是猪蹄好搭档，两者都含有丰富的蛋白质，煮出汤来蛋白更加丰厚。猪蹄有腥味，所以煮汤之前一定要放入水中煮开，然后将水倒掉再重新换水煮。锅中放入花生、姜片、料酒炖煮，记得要去除表面的浮沫，煮两三个小时即可。

　　一盘软糯的猪蹄菜肴

　　如果不喜欢吃煮的太烂的猪蹄，也可以尝试做一道Q弹软糯的猪蹄菜肴。家常的酱猪蹄讲究的其实是猪蹄的煮制时间，和酱料的味道。将猪蹄与香料放入水中煮15分钟即可，出锅抹上酱料即可食用。

　　当然，你也可以尝试风味独特的腐乳烧猪蹄，做法十分简单，锅内放入腐乳、腐乳汁、葱姜片、料酒、冰糖、干辣椒、植物油，调制以后放入去腥的猪蹄炖煮即可。

　　一张滋润的猪蹄面膜

　　现今，面膜保湿补水法越来越时新，市场上的面膜玲琅满目，但其实我们可以不用单独花钱买面膜，自己家的厨房就可以做猪蹄面膜。猪蹄面膜的制作关键在于熬煮时间要长，要将猪蹄中的胶原蛋白充分的融入汤汁之中，使得汤汁之分浓稠。再用过滤网过滤出胶质，就可以敷脸了。用不完的胶质不要浪费，用保鲜膜装好放入冰箱冷冻，下次可以继续使用。