中老年饮食保健吃什么最养生

　　随着年龄的增长，老年人的身体体质一天天下降，而这时期的老年人需要很多营养的补充，那么老年人应该每天怎么进食呢?中老年饮食保健吃什么最养生呢?

　　一、蔬果每天5种，每种80克

　　除了新鲜的蔬果之外，在超市里购买的凉拌蔬菜，果汁也算这个范畴。

　　益处：因为蔬果中富含丰富的维生素，矿物质和纤维等，如果中老年朋友每天可以摄入，将近一斤的蔬果，那么就可以降低冠心病和癌症的发病率，并且蔬果中含有较低的脂肪量，而老年人养生很重要的一点就是少吃脂肪。

　　吃法：对于中老年人来说，每天摄入的食物总量中应该有1/3是蔬果，每天应该吃到五种不同的蔬果种类，而其中每类应该食用80克左右，保证每顿饭中有一两种蔬菜。如果要吃水果，水果应该放在两餐中间进行使用，这样有利于保持老年血糖的稳定。而老年人至于要吃哪种水果，当然最好的是富含维生素c的水果，比如橘子，木瓜苹果等。因为维生素c可以帮助老年人更好地吸收铁，避免发生贫血的现象。

　　二、土豆米饭换着吃

　　常见主食有馒头面包，米饭等，这些主食都含有大量的碳水化合物。

　　益处：因为人体所需要的能量和营养物质主要来源于淀粉类食物，淀粉类食物中富含各种维生素、纤维等，特别是维生素b必须从主食中获得。而全麦食品中含有丰富的纤维纤维，和蔬果一样可以保护内脏防止老年人便秘。

　　吃法：在老年人的一日三餐中都要有主食的保障，一般来说，在早餐最好吃一些可以促进消化的食物比如馒头面包等而中午则可以吃一些米饭和面条，到了晚上，红薯和土豆这两种低热量的食物就是很好的选择了。并且富含膳食纤维的食物可以促进肠胃蠕动，帮助人体促进消化。

　　三、食欲不好喝酸奶

　　我们一般常见的都是小孩子和酸奶，其实如果老年人消化功能不是很好，也应该喝一些酸奶。

　　益处：老年人面临最大的敌人就是缺钙，而牛奶中的钙是最丰富的也是最容易吸收的，钙可以帮助延缓骨骼衰老，并且牛奶中还含有丰富的蛋白质维生素。

　　吃法：在中老年人每天的饮食中应该有1/8喂牛奶或者是奶制品?最好能保证400毫升的牛奶酸奶的摄入量。

　　如果中老年人有一个好的身体，那么自己的子女也会安心很多，因此在日常生活中，老年人自身和子女都要好好搭配饮食，合理安排每天的食谱，一定要做到饮食营养健康。