空腹吃柿子还带皮？ 吃出柿石

　　都说九月柿子红了皮，十月柿子成熟季，这不都到了吃柿子的季节啦。我们都知道柿子有很好的止咳生津的功效，尤其是冰糖蒸柿子，可以治疗慢性支气管炎干咳和咽痛，当然也可以治痔疮出血了。柿子还是很好吃的，小编尤其喜欢吃柿子饼，但是，好吃也要注意不要空腹的情况下吃柿子，重要的事情只讲一遍的，要对自己认真负责。不信，你看：

　　空腹吃柿子还带皮，程伯伯住进了医院

　　江西上饶的程伯伯，今年都72岁了，因为平时闲的功夫很多，于是就在自家院子里种起了柿子树，这柿子树长势不错，上个月，就结满了橘红色，黄橙橙的大柿子。柿子长得个个儿漂亮，程伯伯没事的时候就晃悠过去，想吃就摘几个下来，饭前饭后都少不了，而且吃的时候也是连皮一起吃了。

　　就这样大概吃了十来天，程伯伯明显感觉到肚子隐隐不舒服来着，胀满，还恶心。于是在家人的陪同下，去消化科做了胃镜，连医生都惊呆了，胃上除了有点溃疡以外，还散布着很多黑黑的石头，触碰一下，还有韧性。这种情况下只好转移外科进行手术取出。

　　原来黑色石块是柿石

　　给程伯伯做手术的医生也是第一次见这种情况，原来程伯伯胃里的不是别的，而是由于吃多了柿子以后胃里长出的柿石。这些柿石最大的有八公分，最小的也有四公分，它们大多散在胃里和小肠里，而且未消化掉的柿子在十二指肠处“造”出了一个巨大的憩室，在这里和其他食物堆积起来，引起了肠梗阻。

　　此外胃里还有2处溃疡加消化道出血，才使得程伯伯肚子隐隐作痛和胀满，身体非常虚弱。手术及时治疗，命是保住了，但是这次经历也让程伯伯着实感到害怕，吃个柿子还这么多讲究。

　　吃柿子有讲究，一些情况下不宜多吃和同食

　　柿子确实营养价值高，同时柿子内含有较多的鞣酸及果胶，如果是在空腹的情况下吃，胃酸就会使鞣质与蛋白质结合成鞣酸蛋白，再与果胶及纤维素黏合在一起形成大小不等的硬块，当这些硬块不能到达到小肠，就会滞留在胃里，也就会形成所谓的胃柿石症。贪食柿子容易造成食滞于胃，吃多会加大胃柿石症的可能。

　　我们也都知道柿子肉近于皮的地方，吃起来没有柿肉甘甜，而是带着一股涩涩地感觉，好像嘴里含着纱线，其实柿子皮里这种含有物更高，它是酸沉淀物存在的主要地方，所以吃柿子千万不能吃皮，也不要空腹。此外，柿子不能与红薯和螃蟹等海鲜味同吃，这个一定要特别注意哦。