甲状腺结节的食疗 需辩证进行

　　我们都知道俗称的大脖子病就是甲状腺肿，那么甲状腺结节呢，就是结节性的甲状腺肿。对于增生性结节性甲状腺肿除了与致病药物或者甲状腺激素合成酶缺失有关，最大一部分原因还是摄入了过高或过低的碘导致的。因此，甲状腺结节还需要靠食疗来调理。

　　在说到甲状腺结节的食疗调理前，还是先来看看甲状腺结节有哪些注意事项吧，否则说再多调理方法，都有可能事倍功半哦。

　　甲状腺结节患者应该注意避免咖啡、茶、烟酒、辣椒、葱蒜等辛辣刺激食品，还要忌油腻。高碘引起的，务必还要忌海带海物类食品和紫菜等。另外甲状腺机能亢进还要患者多及时补充热量、蛋白质、维生素等。对于甲状腺素的成分碘需要甲亢者予以碘化物治疗外，应该牢记成年男女和孕妇以及哺乳期妇女对碘的需求量。

　　对上述注意事项了解后，我们再来看看调理甲状腺结节的食疗方法吧。

　　补肾益阴，清退虚热，主治阴虚发热型甲亢，我们可以食用地黄猪肾羹。具体做法就是将生地20克放入水中煮沸15分钟，再逐步加入15克青蒿和10克豆豉煎煮5分钟。最后去渣留汁，将250克猪肾切片和姜一起丢入汁中炖3个小时。就可以随量用膳了。

　　对于肺胃阴虚，痰气互结型的甲亢，可以取百合、沙参各20克，石斛10克，加适量水煎煮取汁，用以替代饮茶，每日1剂可以养阴润肺，散甲状腺结节。

　　对于阴虚燥热型的甲亢，可以食用百合枸杞粥，不仅养阴散结，还可以益胃生津。对于胃口不好的甲状腺结节患者来说最实用不过了。具体做法就是各取20克的百合、枸杞子、沙参和150克的粳米一起加水煮粥，再加入适量的冰糖调味，每日食1剂。

　　以上这些都是具体的中医食疗方法，另外患者还可以多食用一些具有消肿散结的食物，比如油菜、芥菜、猕猴桃等。还可以多食用一些可以增强免疫力的食物，比如香菇、蘑菇、木耳、薏米、红枣、山药等，这些都是平时生活中比较常见的几种蔬菜或者水果，烹饪制作起来不会很麻烦。

　　再教你个小秘诀哦，在烹饪的时候加上几滴食用醋，可以让食用碘率下降40%~60%。多食用豆制品，因为豆制品中含有多种的皂苷可以促进脂肪分解，皂素可以促进碘排泄。