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中老年人应该遵守的减肥原则

作者:佚名来源:www.99eyao.com日期:2018年10月29日访问:

在中老年人中肥胖也是很常见的,肥胖经常会给我们的生活带来不少的疾病,比如高血压、高血糖、高血脂之类的,还会引发心血管疾病的发生,这些都是因为肥胖而导致的。那么哪些妙招可以帮助中老年人减肥呢?怎样减肥才是健康的呢?我们一起来看看吧。

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中老年人减肥原则

碘的摄取要足量

碘是人类身体不可缺少的矿物质,当人体缺碘时,人就会 产生甲状腺减退的症状,新陈代谢会降低,脂肪的分解速度也会变慢,严重时还会让其不会分解,一定要保证碘的摄取,只有这样才能保证正常的代谢速度,并预防粘液性水肿的发生。中老年人平时才能多吃些含碘的食品,例如海带、海鲜等。

蛋白质和维生素的摄取要足量

人到了中年以后,体内的分解代谢能力就会加强,而对蛋白质的消化利用率也会下降,因此中老年人在平时一定哟啊注意蛋白质的充分摄取,只有这样才能满足日常身体所需,在平时要多吃瘦肉、豆制品、牛奶和蛋类等富含蛋白质的食物。但是由于中老年人的吸收功效较低,所以食品中的维生素常常无法充分利用,所以很容易引起体内的维生素缺少,但是维生素对延迟衰老有很大的影响,所以中老年人在平时多吃水果蔬菜的时候不要忘记了吃一些维生素片。

减轻食盐的摄取量

调查资料说明,凡摄取食盐过高地区的居民,高血压发病率和脑中风死亡率鲜明增高。爱斯基摩人每日摄取食盐仅4克,无高血压病例发生。中老年人发生心血管疾病的危险性大,因而,应减轻食盐摄取量。一般认为中老年人每日食盐摄取量应减轻到5~6克为宜。高血压和冠心病患者,应限制在3克以下。

要有足够的纤维素

老年人出于肠壁肌肉的紧张性降低,消化道运动能力减弱,方便发生便秘。而富含纤维素的食品如粗粮、蔬菜、水果、豆类、藻类等,不光有利于通便而且具有阻止高血脂、动脉硬化、糖尿病的作用。因而,中老年人应注意摄取足够的食品纤维素,每日应摄取新鲜蔬菜和水果400克~500克。

减轻热量,多吃蛋类、蔬菜、水果

随着年岁的变大,身体结构产生萎缩,代谢速度也降低了,所以中老年人消耗的热量比年轻入少不少。假如仍然维持青年时的进食量,必然使热量产生人超,不但不能减肥还会继续发胖。不吃脂肪、糖类等含热量高的食品。

符合中老年人减肥的食谱

1.宣肺化痰。

萝卜杏肺汤:萝卜160克,苦杏仁5克,猪肺l00克。三物同放锅内炖至烂熟,调味服食。

葱头爆羊肉:羊肉200克,葱头100克。素油50克,加花椒,辣椒少许,炸焦后捞出,放在羊肉丝、姜丝、葱头丝,急火爆炒,加盐、味精、醋、黄酒适量,熟后出锅。

2.健脾利湿。

苡仁赤豆汤:苡仁30克,赤小豆30克,红枣5个。先将孩仁、赤小豆洗净,加水炖至七成熟,再加红枣继续炖至酥烂。

荷叶粥:鲜荷叶1张,粳米100克。将荷叶切丝,加水煎煮,去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。

莲藕炒绿豆芽:绿豆芽150克,莲藕100克,鲜荷叶200克。将荷叶煎汁,浓缩为50毫升备用,再将鲜藕切丝,与绿豆芽煽炒,至六成熟,加盐、味精适量,并加入荷叶淀粉汁至汤汁明亮后出锅即可。

凉拌马齿苋:马齿苋洗净用开水焯后,去涩水,将菜放在盘中,加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食。

关于中老年人如何减肥,首先是要多运动,同时还要注意饮食习惯,在日常生活中要尽量吃的清淡一点,还有就是要多散步,因为这样才能让自己的消化能力变得越来越健康。


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